FBXでUnityに書き出すのに，オリジナルのUVマップを後から追加し，そこにテクスチャあてているのですが，Unity上では，デフォのUVで貼られる（テクスチャは手動で割り当てるので関係ない）

UVセットのmap1をなんとか削除して（名前を変えたりして），モデルの上で右クリ＞UVセット＞使いたいUVセットあてる

これでFBX出力

UVさえあってれば手書きのテクスチャが貼れるはず